旅行自愈指南,去试试京都、大阪的家庭式咖啡店

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【在家ZAIJIA特别推出】在家屋主带你探店的栏目,根据宅粉们分布在不同城市的需求,我们将不定期邀请在家不同城市的屋主去认识不同城市和好空间。

南岛的葵是一枚超爱日本生活方式的姑娘,基本每年都会安排一次日本之旅,并且将旅途所遇见的美好店铺为【在家ZAIJIA】的朋友用绘画的方式与大家分享,心血之作,希望大家喜欢呢。

认识她

在家屋主/在家美学生活咖:南岛的葵

南岛的葵,自由插画师,设计师,烘焙爱好者,爱摄影,爱旅行,喜欢通过绘画的方式分享周围遇见过的一切美好事物,目前有自己的公众号:南岛的葵。工作之余,画画已成为了我生活的一部分,只要遇到有感触的事物,便会提笔记录下来将美好的瞬间凝固。

点击图片看家的案例

《上海插画师8招搭配出MUJI风小家,还有教科书般的日式收纳》

旅行的意义在于经历不一样的风景和遇见不一样的人,品尝不一样的味道,这感觉想想就让人兴奋。每年都会到不同的地方去旅行,感受未知的旅途。去过很多的城市,也看过很多的风景,但唯独对日本情有独钟,就连我的家也深受日本的影响,打造成了日式风的模样。

这一次的日本之旅,我将边走边画将旅途中看到的风景转换为私家记忆,记录下别人可能忽略的细节,用笔尖落在纸张上与大家分享。希望能被同样喜欢他们的人所看到,感受到这份美好。每一次翻开又是一次新旅程。

美好的店系列/东京

Blue Bottle Coffee

来自美国的Blue Bottle有着咖啡店中的苹果店之称,以优质的咖啡冲泡及调制工艺著名,也有一些比较冷僻、难得的咖啡品种,每年坚持向原产地的咖啡农采购美味的咖啡,这里的单品咖啡豆都值得买来细细品味,非常适合对咖啡爱好者来到这里。

位于中目黑的这家店是我最喜欢的,除了有独特的建筑造型之外,大量的留白、以及简约的生活哲学,正是Blue Bottle带给大家的美好。

地址:23-16, Nakameguro 3-Chōme Meguro, Tokyo Japan 153-0061

Shozo Coffee

位于南青山COMMUNE 246侧门,不到5㎡的小木屋里,SHOZO显得低调温柔又亲切。从玻璃透出来的光很温暖。

店内使用自家烘焙的咖啡豆,在这里买上一杯咖啡和一小包SCONE外带,进入COMMUNE 246随意走走,便能体会一个悠闲自在的下午。

地址:南青山3-13 (COMMUNE246), 港区, 東京都, 107-0062, 日本

美好的店系列/镰仓

喫茶ミンカ

这是一间隐蔽在绿植里的小店,如世外桃源一般,幽静而低调。门外种的几颗橘子树很是特别。

门口的招牌似乎已经被绿植挡住了大半,却仍遮挡不住它散发出的独特气质,来这里的客人总是络绎不绝。

进入店内却是另一番景象。这里有最古朴的日式风格装修,保留了大量的古董家具。与其说它是一间喫茶店,同时说它是古董杂货店一点也不为过。店内还会售卖一些生活美食类的杂志,提供给热爱生活和美食的人们。

菜单上的选项虽然不多,但样样都是由店主亲自制作。选用的餐具也非常讲究。

地址:神奈川県鎌倉市山ノ内377-2

美好的店系列/大阪

Truck Furniture

Truck Furniture坐落在大阪旭区一幢被绿荫覆盖的三层小楼里。离大阪市中心30分钟车程,1997年由日本夫妻黄濑徳彦与唐津裕美共同创立。坚持不受潮流影响,把复古与怀旧融入每一件家具中。

比如棉麻料的沙发,复古又有质感;手工打磨的餐边柜,处处看出对细节的考究。TRUCK主要贩卖桌椅、沙发、床、柜子等家具,也出售一些生活杂物以及衣物,每一件物品,都能读出属于TRUCK的对手工制作的执着与美好生活的热爱。也会定期出版一些关于TRUCK的生活书籍,打造出属于TRUCK的独特美学。

地址:535-0022 大阪市旭区新森6-8-48

Bird Coffee

在Truck Furniture对面的Bird Coffee,由Truck的创始人黄濑徳彦开设。门口有一排大大的落地窗户,可以从室内看到对面被绿荫覆盖的三层小楼,景色十分美。里面的装修延续了Truck Furniture一贯坚持的复古怀旧风格,家具均来自于Truck。店主对每个细节的把控十分到位,有大量的年轻人慕名前来。

Bird Coffee诞生的原因简单而温暖:为经过附近的人们提供休息小坐,让客人能有个喝咖啡休息放松的地方。并邀请好朋友、美食家健太郎参与制定咖啡馆菜单:不仅有美味的咖啡,还可以吃到牛排套餐、店员亲手炸制的美味甜甜圈,新鲜的沙拉、三明治、浓汤等美味食物。

地址:538-0054 大阪市鶴見区緑4-1-16

美好的店系列/京都

Weekenders Coffee

Weekenders Coffee是一间隐藏在停车场内的咖啡小店,外观是经典的日式风格建筑,空间狭小,并不设座位,只能站着或者以外带的形式品尝这里的咖啡,冰拿铁非常美味,推荐。

店主自主烘焙咖啡豆,有独特的风味和口感,吸引了很多咖啡爱好者前来品尝。去时下雨,但是慕名前来的人仍络绎不绝。

除此之外,对于咖啡风味有偏好的人们来说,来这里点上一杯手冲咖啡也是不错的选择。如果喜欢这里的咖啡豆的味道不妨也带一包新鲜烘焙的回家细细品尝。这家店的主人专注于咖啡豆的烘焙,并不善言辞,确希望通过咖啡文化与全世界各地远道而来的客人们沟通。

地址:京都市中京区富小路通六角下ル西側骨屋之町560離れ

二条小屋

二条小屋也是一家隐藏在停车场内的家庭式咖啡店。有最古朴的日式町家的装修风格。在这边随便一拍,就像是从电影里走出的场景。店主用心出品着每一杯咖啡,只做手冲,几款甜点也都是现做。

照片中的蛋糕已经被吃掉~

来这里的人们络绎不绝,三三两两的挤在几平米的小店内点上一杯手冲和店家现做的华夫饼,聊上几个小时也是常有的事。店内幽暗的灯光以及高高抬起的吧台布局更像是一个酒吧。店主站在吧台中央会把杯子拿到每个点单的客人面前进行手冲咖啡的全程操作。在欣赏手冲咖啡过程的同时,请注意每一个杯子上的图案都是不一样的哦,可见店主在细节上的用心。

地址:京都府京都市中京区最上町382-3

%ARABICA

对于咖啡爱好者来说,来到京都不得不去的就是%ARABICA,这家咖啡店以简洁大气的极简主义装修,专业的咖啡设备,高颜值的专业咖啡师以及顶尖的拉花技术,精挑细选的咖啡豆而闻名,近几年来迅速走红,吸引来自全世界各地的咖啡爱好者。

这次来到京都,我去到的是位于东山区的%ARABICA一号店,穿过八坂小路,一路来到近八坂塔的地方,在道路左侧可以看到一个引人注目的巨大透明的落地玻璃窗,这便是时下人气爆棚的% ARABICA咖啡烘焙店。

%ARABICA的咖啡机都是SLAYER量身定制的。这家店不仅提供Espresso(浓缩)、Macchiato(玛奇朵)、Latte(拿铁)及Americano(美式)四款现磨咖啡,还在店内设置了专门的咖啡豆烘焙区,主要售卖单一产区的阿拉比卡咖啡豆,比如埃塞俄比亚,巴西,危地马拉等产地。还可根据个人的口感,向烘焙师提出烘焙程度的要求,烘焙师很帅哦。

来到这里买咖啡的人总是排很长的队,当然在这边拍照也是不错的选择。这里不仅仅售卖品质优良的烘焙咖啡,透过玻璃窗,也在向路人们展示着咖啡店美好忙碌的场景。

地址:京都府京都市东山区星野町 87-5

以上便是南岛的葵用绘画记录的日本之旅

虽然手机方便了我们日常的记录

但是宅Sir始终相信纸张的魅力

试想拿起画笔来记日记,是多么温情和美好的一件事情,

用自己的方式来定格生活的画面,

将旅行的记忆,完美封存。

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策划、执行/Vivian 摄影/南岛的葵、网络 插画/南岛的葵 编辑:Vivian 文/南岛的葵

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